The Federal Café

Hace unos días se pusieron en contacto con nosotros los chicos de “The Federal café” para invitarnos a una experiencia gastronómica y de paso conocer su nuevo local en Madrid situado en la plaza de Conde de Barajas. Lo primero que destacaría seria su localización, parece mentira que estés en plena zona turística de la capital, se estaba super agusto en la placita donde comimos mientras escuchábamos los pajaritos , una paz que se agradece en ciudades así donde de vez en cuando necesitas ese relax.

Tienen una carta bastante atractiva que ellos dividen en Brunch donde todo es un poco más ligero y por otro lado la hora de la comida llamada “Más Tarde” donde tienes platos más  contundentes , pero eso si, todo muy sano y con una pinta para chuparse los dedos. Nosotros optamos por unos Huevos Benedictinos con Salmon, Pechuga de pollo de corral rebozado en Parmesano con ensalada de hinojo y cilantro y unas patatas fritas enormes caseras con parmesano, todo estaba increíble y estábamos llenos pero no podíamos irnos sin probar algún postre jeje. Nos decidimos por la Tarta de zanahoria y un café,  hasta arriba era poco como estábamos ya jeje

Sin duda un sitio para recomendar tanto para comer, desayunar o simplemente tomar un café en pleno centro de la ciudad, en este pequeño paraíso sin ruidos… Os dejamos algunas fotillos que hicimos de la comida, no dudéis en visitarlo

 

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